1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Новости кафедры биолого-химического образования

Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»

photo 29 апреля 2022 года кафедрой  биолого-химического образования проведен интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности» целью данного учебного мероприятия явилось изучение последовательности биотехнологического процесса выпечки хлебобулочных изделий из дрожжевого теста, начиная от приготовления дрожжевой закваски и получение готового хлебобулочного изделия.

Доцентом кафедрой биолого-химического образования Старшиковой Людмилой Васильевной и преподавателем Ходосок Юлией Александровной предложены студентам 4 курса для изучения методики определения качества дрожжевой закваски: микрокопирование препаратов различных способов изготовления (прессованные свежие, прессованные замороженные и лиофильной сушки). А также методы определения подъёмной силы дрожжевой закваски для выпечки.

28 апреля 2022 года на заседании секции «Актуальные вопросы технологического и художественного образования в средней школе и системе дополнительного образования детей и молодёжи» выступило с докладами 17 студентов. Были рассмотрены проблемы: сохранения национальной культуры; формирование интересов учащихся СШ к Белорусской культуре в процессе проектной деятельности по трудовому обучению; использование игровых методов на уроках обслуживающего труда; развитие творческих способностей учащихся при изучении технического труда в СШ и т.д.

Подробнее: Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»

Республиканская акция «Неделя леса»

photo С 9 по 16 апреля в Беларуси проходит республиканская акция «Неделя леса». Акция давно стала традиционной, в этом году она посвящена Году исторической памяти.

Внести свой вклад в создание зеленого фонда страны пожелали студенты и сотрудники факультета дошкольного и начального образования и технолого-биологического факультета Мозырского государственного педагогического университета.

На участке в Михалковском лесничестве Мозырского района, занимающем 2,1 гектара, кипела работа. Здесь студенты и сотрудники посадили саженцы березы и сосны. Мероприятие было организовано совместно с Мозырским опытным лесхозом.

Лес – это богатство нашей страны. Лес в Беларуси – бесценный дар природы и национальное достояние.

  

 

Подробнее: Республиканская акция «Неделя леса»

Интегрированный семинар «Шоколадная тайна»

photo 19 февраля 2022 года на базе кафедры биолого-химического образования технолого-биологического факультета был проведен интегрированный семинар «Шоколадная тайна».

В работе семинара приняли участие преподаватели технолого-биологического факультета, учителя ГУО «Средняя школа № 16 г. Мозыря» и ГУО «Гимназия имени Я. Купалы». В ходе семинара присутствующие были ознакомлены с историей открытия шоколада, его видами и свойствами, работой кондитерских фабрик «Коммунарка», «Спартак», «Красный пищевик», «Красный Мозырянин».

Подробнее: Интегрированный семинар «Шоколадная тайна»

Семинар

семинар

семинар

ИТОГИ МЕЖДУНАРОДНОГО ОНЛАЙН-КОНКУРСА ПО ДИЗАЙНУ «НОВОГОДНИЙ ЭКСКЛЮЗИВ»

photo Подведены итоги международного онлайн-конкурса по дизайну «Новогодний эксклюзив», проходившего с 25 ноября по 20 декабря 2021 г.

Организатором конкурса выступила кафедра дизайна и методики профессионального обучения Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева.

Студенты технолого-биологического факультета УО МГПУ им.И.П.Шамякина в рамках реализации договора о сотрудничестве не в первый раз принимают участите в конкурсных мероприятиях этого университета, но этот конкурс стал особенно «урожайным» на награды для наших студентов.

Подробнее: ИТОГИ МЕЖДУНАРОДНОГО ОНЛАЙН-КОНКУРСА ПО ДИЗАЙНУ «НОВОГОДНИЙ ЭКСКЛЮЗИВ»

  Контактная информация:

   Адрес: корпус № 2, ауд. 255
     ул.Рыжкова, 36
     г.Мозырь 247760
     Гомельская область
     Республика Беларусь

   +375 236 25-63-65


   Адрес: корпус № 4, ауд. 171
     ул.Рыжкова, 36а
     г.Мозырь 247760
     Гомельская область
     Республика Беларусь

   +375 236 25-63-85

 

Информация о кафедре

22 ноября 2013 года на базе биологического факультета состоялась научно-практическая конференция «Молодежь и экологические проблемы современности», в рамках которой был проведен районный этап конкурса научных работ.


 На конкурс были представлены биолого-экологические работы учащихся 7-11-х классов ГУО «Гимназия  им.   Я. Купалы г. Мозыря», средних школ №№ 1, 6, 9 г. Мозыря и Козенской средней школы Мозырского района. В состав жюри конкурса входили заместитель декана биологического факультета, доцент Позывайло О.П. (председатель), заведующий кафедрой биологии Котович И.В., доценты кафедры биологии Мижуй С.М., Пехота А.П., сотрудники ГУО «Мозырский центр творчества детей и молодежи» Кожуренко И.А. (заведующая эколого-биологическим отделом) и Утина А.В. (методист). Победителем конкурса признана работа на тему «Окружающая среда и автотранспорт», представленная учениками 7-го класса ГУО «Козенская средняя школа Мозырского района» Чайкиным Н.Ю. и Демковым Д.А.(научный руководитель: учитель физики высшей категории Свентецская Г.Д.). Участники конференции также были познакомлены с новыми специальностями, открытыми на биологическом факультете.