СТУДЕНТКЕ ТЕХНОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА ВРУЧИЛИ ПРЕМИЮ ГОМЕЛЬСКОГО ОБЛАСТНОГО ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО КОМИТЕТА

Подробности

Категория: Новости кафедры технологического образования

Обновлено 06.05.2022 13:01

29.04.2022 в г. Гомеле на площади Ленина, у флагштока и Доски почетов состоялась торжественная церемония чествования победителей среди районов области, предприятий и организаций. Награждали также талантливую молодежь области, в числе которых была студентка 3 курса технолого-биологического факультета Жинко Ирина Олеговна.

Жинко Ирина обучается по специальности «Обслуживающий труд и изобразительное искусство» и принимает активное участие в общественной жизни факультета и университета. Является членом БРСМ, Белорусского союза женщин, является заместителем председателя студенческого самоуправления факультета, выполняет обязанности старосты студенческой группы.

Подробнее: СТУДЕНТКЕ ТЕХНОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА ВРУЧИЛИ ПРЕМИЮ ГОМЕЛЬСКОГО ОБЛАСТНОГО...

Первые шаги в биологическую науку

Подробности

Категория: Новости кафедры биологии и экологии

Обновлено 06.05.2022 06:45

28-29 апреля 2022 г. в рамках Недели молодежной науки на технолого-биологическом факультете были заслушаны секционные доклады студентов. Одной из наиболее представительных по числу участников была секция «Экология, биология, химия: наука и образование». Непосредственно в работе конференции по данному профилю приняло участие свыше 50 человек, а статьи для публикации в сборнике конференции прислали более 80 студентов. Выступления студентов проходили в аудиториях университета, для иногородних была предусмотрена возможность выступления в онлайн-форме. Тематика исследований была крайне разнообразна: от клеточного до биосферного уровня. На конференции были представлены работы в области биологии, химии, экологии, а также по биологическим аспектам медицины и сельского хозяйства.

Дискуссионным стал доклад студентки Мозырского государственного педагогического университета им. И.П. Шамякина Куриленко Анны по теме «Микробная контаминация поверхности дисплеев смартфонов у студентов 3 курса УО МГПУ им. И.П. Шамякина». Целью исследований Анны стала микробная загрязненность поверхности дисплеев смартфонов у студентов.

Подробнее: Первые шаги в биологическую науку

Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»

Подробности

Категория: Новости кафедры биологии и химии

Обновлено 05.05.2022 12:38

29 апреля 2022 года кафедрой  биолого-химического образования проведен интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности» целью данного учебного мероприятия явилось изучение последовательности биотехнологического процесса выпечки хлебобулочных изделий из дрожжевого теста, начиная от приготовления дрожжевой закваски и получение готового хлебобулочного изделия.

Доцентом кафедрой биолого-химического образования Старшиковой Людмилой Васильевной и преподавателем Ходосок Юлией Александровной предложены студентам 4 курса для изучения методики определения качества дрожжевой закваски: микрокопирование препаратов различных способов изготовления (прессованные свежие, прессованные замороженные и лиофильной сушки). А также методы определения подъёмной силы дрожжевой закваски для выпечки.

28 апреля 2022 года на заседании секции «Актуальные вопросы технологического и художественного образования в средней школе и системе дополнительного образования детей и молодёжи» выступило с докладами 17 студентов. Были рассмотрены проблемы: сохранения национальной культуры; формирование интересов учащихся СШ к Белорусской культуре в процессе проектной деятельности по трудовому обучению; использование игровых методов на уроках обслуживающего труда; развитие творческих способностей учащихся при изучении технического труда в СШ и т.д.

Подробнее: Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»

Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»

Подробности

Категория: Новости кафедры технологического образования

Обновлено 05.05.2022 12:38

29 апреля 2022 года кафедрой технологического образования проведен интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности» целью данного учебного мероприятия явилось изучение последовательности биотехнологического процесса выпечки хлебобулочных изделий из дрожжевого теста, начиная от приготовления дрожжевой закваски и получение готового хлебобулочного изделия.

Доцентом кафедрой биолого-химического образования Старшиковой Людмилой Васильевной и преподавателем Ходосок Юлией Александровной предложены студентам 4 курса для изучения методики определения качества дрожжевой закваски: микрокопирование препаратов различных способов изготовления (прессованные свежие, прессованные замороженные и лиофильной сушки). А также методы определения подъёмной силы дрожжевой закваски для выпечки.

Подробнее: Интегрированный научно-методический семинар «Биотехнологии в пищевой промышленности»